Con composta di pesche e tante pesche fresche Adoro la frutta in tutte le sue forme, ma se dovessero chiedermi di scegliere un solo frutto per rappresentare l’estate, […]
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Crostata ai mirtilli con crema pasticcera
Un sapore che mi ricorda la montagna in estate Sono nata in montagna e i mirtilli, per me, hanno il sapore dell’estate. Da bambina si andava a raccoglierli […]
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Pesche sciroppate fatte in casa
Ci sono ricette che non passano mai di moda perché lasciano parlare la qualità della frutta. Le pesche sciroppate fatte in casa sono una di queste. A […]
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Pesche sciroppate con amaretti e zabaione
la ricetta della zia Gianna Le pesche con amaretti e zabaione sono uno di quei dolci che mi riportano immediatamente all’infanzia. Ogni estate, sul Lago Maggiore, la zia […]