Rape in padella

Le rape sono degli ortaggi dalle umili origini,  dove si mangiano sia le radici che i fiori (le famose cime di rapa). Le rape sono tuberi, notoriamente non troppo belli, bianche, rosate, verdi e rosse. Personalmente sono affascinata da quelle con le sfumature violacee che quando le affetti creano dei cerchi bellissimi, ipnotici. Il sapore delle rape è molto connotato, prevale il dolce.  Ma come si cucinano le rape? si possono servire crude in insalata, ma ci sono tanti altri modi per rendere accattivante questa verdura che si trova tutto l’anno, anche se le stagioni ideali per consumarla sono la primavera e l’autunno. Qui di seguito la ricetta delle rape saltate in padella, un contorno saporito adatto a pietanze di carne, pesce e formaggi.

Tempo di preparazione 45 minuti

Ingredienti per due persone

    • 475 gr rape
    • olio extra vergine di oliva
    • 2 foglie di salvia
    • sale e pepe
    • brodo vegetale qb

Preparazione

Lavare accuratamente le rape, pelarle e tagliarle a fette dello spessore di mezzo centimetro circa. 

In una padella mettere un buon giro di olio, aggiungere le foglie di salvia: quando sfrigola aggiungere le rape, farle insaporire, salarle e peparle e lasciarle cuocere a fiamma dolce per circa 15,20 minuti, fintanto siano tenere. Se necessario aggiungere un poco di brodo.

Sono ottime sia calde che fredde per accompagnare formaggi e carne.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

157 thoughts on “Rape in padella

  1. Освежить мягкую мебель в доме: Дать новый вид старой мебели: эффектные идеи перетягивать мебель своими руками: полезные советы ткани для перетяжки мягкой мебели: Как сэкономить на перетяжке мягкой мебели: советы экономистов
    [url=http://12stul.net]перетяжка мягкой мебели[/url].

  2. юридическая помощь бесплатно для всех вопросов о праве|юридическое обслуживание бесплатно на правовые темы
    бесплатная помощь юриста для граждан и организаций по всем вопросам юриспруденции от бесплатный совет юриста: надежное решение юридических проблем|Получи бесплатную консультирование от опытных юристов по любым проблемам
    Бесплатная консультация юриста о лишении родительских прав
    юридическая помощь бесплатная [url=https://www.konsultaciya-yurista-499.ru]https://www.konsultaciya-yurista-499.ru[/url].

  3. Прошу прощения что не в тему, но очень надо. Собрали денег, решил приобрести нуждающемся, военнослужищем баню.На просторах интернета присмотрел недорогие готовые мобильные [url=http://ww17.donscoinjewelry.com/__media__/js/netsoltrademark.php?d=https://klen-house.ru ]баньки викинг[/url], вроде от производителя с более менее дешевыми ценами. Дайте ссылку еще какие добросовестные изготовители с дешевыми расценками или может где есть распродажи в городе?

  4. Отправьтесь в увлекательное приключение: захватывающие туры для всех путешественников
    авторские туры на мальдивы [url=http://www.turandruner.ru/tours/country/мальдивы]http://www.turandruner.ru/tours/country/мальдивы[/url].

  5. Экскурсии по интересным местам: что посмотреть
    что посмотреть в кисловодске [url=http://www.turizmblog.ru/blog/russia-tours/dostoprimechatelnosti-kislovodska/]http://www.turizmblog.ru/blog/russia-tours/dostoprimechatelnosti-kislovodska/[/url].

  6. Летние шины с высоким качеством: безопасность в каждой поездке
    летние шины цена [url=https://www.letnie-shiny78.ru]https://www.letnie-shiny78.ru[/url].

  7. Заказать двери на заказ в Москве
    Изготовление дверей на заказ по индивидуальным размерам
    Советы по выбору дверей на заказ
    Материалы и цвета дверей на заказ
    Услуги по доставке и установке дверей на заказ
    Какие факторы влияют на выбор дверей на заказ? варианты дверей на заказ
    Шпонированные двери на заказ: преимущества и недостатки
    Железные двери на заказ: надежность и безопасность
    Что нужно учитывать при оформлении заказа на двери?
    Двери цены в розницу [url=https://mebel-finest.ru]https://mebel-finest.ru[/url].

  8. Будь в центре внимания: подчеркните свою индивидуальность с бюстгальтерами Calvin Klein, созданными для современной женщины
    купить бюстгальтер без бретелек [url=http://www.byustgalter-bra1.ru/]http://www.byustgalter-bra1.ru/[/url].

  9. ‘Быстрый ремонт автомобилей для нервных водителей
    Сервис по ремонту автомобилей [url=https://www.tokyogarage.ru]https://www.tokyogarage.ru[/url].

  10. Лучшие дизайнерские радиаторы для презентабельного оформления помещений
    дизайнерские радиаторы отопления купить в москве [url=https://www.dizaynerskieradiatory.ru]https://www.dizaynerskieradiatory.ru[/url].

  11. Тур в Мурманск на оленьих упряжках: прикоснитесь к культуре коренных народов
    мурманск туры [url=turi-v-murmansk.ru]turi-v-murmansk.ru[/url].

  12. Дизайнерские радиаторы отопления: элегантность и эффективность
    дизайнерские радиаторы купить астана [url=https://dizaynerskieradiatory.kz/]https://dizaynerskieradiatory.kz/[/url].

  13. Профессиональная уборка квартиры в СПб: Быстро, качественно, недорого
    Уборка квартир спб [url=http://chisty-list.ru/]http://chisty-list.ru/[/url].

  14. Профессиональная уборка квартиры в Новосибирске: создаем идеальную чистоту для вас
    Убрать квартиру [url=chisty-list.online]chisty-list.online[/url].

  15. Имплантация зубов: современные методы и материалы
    зубной имплантат [url=https://www.implantaciya-kemerovo.ru/]https://www.implantaciya-kemerovo.ru/[/url] .

  16. Покупка ткани оптом: экономия для вашего бизнеса
    ткани оптом и в розницу со склада в москве дешево [url=http://www.tkanimoskva1.ru]http://www.tkanimoskva1.ru[/url] .

  17. Good Day

    This is Mike Otis

    Let me present you our latest research results from our constant SEO feedbacks that we have from our plans:

    https://www.strictlydigital.net/product/semrush-backlinks/

    The new Semrush Backlinks, which will make your adocchio.com SEO trend have an immediate push.
    The method is actually very simple, we are building links from domains that have a high number of keywords ranking for them. 

    Forget about the SEO metrics or any other factors that so many tools try to teach you that is good. The most valuable link is the one that comes from a website that has a healthy trend and lots of ranking keywords.
    We thought about that, so we have built this plan for you

    Check in detail here:
    https://www.strictlydigital.net/product/semrush-backlinks/

    Cheap and effective

    Try it anytime soon

    Regards
    Mike Otis

    mike@strictlydigital.net

  18. Промышленное оборудование
    Купить промышленный 3D принтер с гарантией
    промышленный 3d принтер цена [url=http://prm-3dinter.ru/]http://prm-3dinter.ru/[/url] .

  19. Ваш надежный автосервис.
    Профессиональный сервис для вашего автомобиля.
    сервис по праворуким авто в москве [url=http://avtoservis-moscva.ru/]http://avtoservis-moscva.ru/[/url] .

  20. Your style is really unique in comparison to other folks I have read stuff
    from. Thank you for posting when you have the opportunity, Guess I’ll just book mark this blog.

  21. Лучший уход за Хонда: сервис, в котором вы можете доверять.
    Ремонт авто Хонда в Москве [url=https://www.honda-avtoservis.ru/]https://www.honda-avtoservis.ru/[/url] .

  22. Лучшие предложения.
    Как сохранить долговечность Вашего автомобиля с помощью сервиса Инфинити.
    Сервис Инфинити в Москве [url=http://www.infiniti-remont-2.ru/]http://www.infiniti-remont-2.ru/[/url] .

  23. Having read this I thought it was very informative. I appreciate you spending some
    time and energy to put this short article together.
    I once again find myself spending a lot of time both reading and posting comments.
    But so what, it was still worthwhile!

  24. Wow, incredible weblog format! How long have you ever
    been blogging for? you make blogging look easy. The full glance of your website is wonderful, as smartly as the content material!

  25. Thanks on your marvelous posting! I actually enjoyed reading it, you might be a great author.
    I will remember to bookmark your blog and will come back very soon.
    I want to encourage that you continue your
    great writing, have a nice afternoon!

  26. Срочный займ без паспорта и лишних бумаг – просто и быстро
    займ без фото паспорта [url=srochnyj-zaym-bez-pasporta.ru]srochnyj-zaym-bez-pasporta.ru[/url] .

  27. Pretty nice post. I simply stumbled upon your blog and wished to mention that I’ve
    truly loved browsing your blog posts. In any case I’ll be subscribing on your rss feed and I am hoping you write
    again very soon!

  28. Hi, i think that i saw you visited my blog so i came to “return the
    favor”.I’m trying to find things to enhance my web site!I suppose its ok to use a few
    of your ideas!!

  29. It’s appropriate time to make some plans for the future and it is time to be
    happy. I have read this publish and if I could I wish to counsel you few fascinating issues or
    advice. Maybe you can write subsequent articles referring to this article.
    I wish to read even more issues about it!

  30. An outstanding share! I’ve just forwarded this onto
    a coworker who had been conducting a little research
    on this. And he actually ordered me lunch because I discovered it for him…
    lol. So allow me to reword this…. Thanks for the meal!!

    But yeah, thanx for spending time to discuss this subject here
    on your internet site.

  31. whoah this weblog is great i really like reading your articles.

    Stay up the good work! You recognize, lots of people are searching around for this info,
    you can aid them greatly.

  32. I’m not that much of a online reader to be honest
    but your sites really nice, keep it up! I’ll go
    ahead and bookmark your site to come back later.
    All the best

  33. Астрологические консультации для успешного саморазвития: Полный анализ потенциала
    астрологический прогноз консультация [url=wp-craft.ru]wp-craft.ru[/url] .

  34. I’m truly enjoying the design and layout of your website.
    It’s a very easy on the eyes which makes it much more enjoyable for me to come here and visit more often. Did you hire out a
    designer to create your theme? Fantastic work!

  35. This service is perfect for boosting your local business’ visibility on the map in a specific location.

    We provide Google Maps listing management, optimization, and promotion services that cover everything needed to rank in the Google 3-Pack.

    More info:
    https://www.speed-seo.net/ranking-in-the-maps-means-sales/

    Thanks and Regards
    Mike Andrews

    PS: Want a ONE-TIME comprehensive local plan that covers everything?
    https://www.speed-seo.net/product/local-seo-bundle/

  36. Лучший автосервис Toyota в Москве, где профессионалы знают свое дело.
    Профессиональный ремонт Toyota в столице, подходит для всех моделей и годов выпуска.
    Toyota в Москве: лучший сервис по доступным ценам, подтвержденное отзывами довольных владельцев.
    Профессиональный подход к каждой детали, комфорт и уверенность в каждой поездке.
    Топовый сервис для японских автомобилей в столице, где ценят ваше время и деньги.
    Экспертный сервис для Toyota в Москве, где ваш автомобиль будет как новый.
    Toyota в Москве: сервис высшего уровня, гарантированное качество и надежность.
    Техническое обслуживание автомобилей Тойота [url=https://toyota-remont.ru/]https://toyota-remont.ru/[/url] .

  37. Hello! This is my first visit to your blog! We are a collection of volunteers and starting a new initiative in a community
    in the same niche. Your blog provided us useful information to work
    on. You have done a outstanding job!

  38. Pretty section of content. I just stumbled upon your
    site and in accession capital to assert that I acquire actually enjoyed account your blog posts.
    Any way I will be subscribing to your augment and even I achievement you access consistently rapidly.

  39. Что вызывает появление бородавок и как с этим бороться, разберем подробно в этой статье.
    Удаление бородавок радионожом [url=http://genitalnyeborodavki.ru/]http://genitalnyeborodavki.ru/[/url] .

  40. Честный обзор
    Ботулинотерапия: как подготовиться к процедуре?
    ботулотоксины для возрастной кожи список [url=https://www.botocx.ru/]https://www.botocx.ru/[/url] .

  41. I don’t know whether it’s just me or if everyone else experiencing problems with your
    site. It seems like some of the written text in your
    content are running off the screen. Can someone else please comment and let
    me know if this is happening to them as well? This could be a issue with my web browser
    because I’ve had this happen previously. Cheers

  42. What’s Going down i’m new to this, I stumbled upon this I have found It positively helpful and it
    has helped me out loads. I’m hoping to give a contribution &
    assist other customers like its aided me. Great
    job.

  43. I’m amazed, I must say. Seldom do I encounter a blog
    that’s equally educative and engaging, and without a doubt,
    you have hit the nail on the head. The issue is something which
    not enough men and women are speaking intelligently about.
    Now i’m very happy that I stumbled across this in my hunt for something regarding this.

  44. Greetings! I know this is kinda off topic but I was wondering which blog platform are you using for this site?
    I’m getting fed up of WordPress because I’ve had issues with hackers and I’m looking at options
    for another platform. I would be awesome if you could point me in the direction of a good platform.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *