La verza è un ortaggio simbolo del periodo autunnale, quando le temperature si abbassano e si ha voglia di cibi autentici, dal sapore ricco. La si può utilizzare […]

Una passeggiata nei boschi e´un´sperienza che consiglio a tutti, calpestare le foglie ed il muschio, cogliere le sfumature dei colori e dei mille profumi, immergersi nel silenzio e […]

Le lenticchie sono dei legumi cin un alto contenuto proteico, una buona quantità di zuccheri e una scarsa quantità di grassi di tipo insaturo. Sono ricche di ferro, di fibre, di sali […]